Produktbeschreibung
Klassifizierung von Gärtanks:
Je nach Ausstattung der Gärtanks werden diese in Gärtanks mit mechanischer Rührbelüftung und Gärtanks ohne mechanische Rührbelüftung unterteilt;
Entsprechend den Wachstums- und Stoffwechselbedürfnissen von Mikroorganismen werden sie in aerobe Gärtanks und anaerobe Gärtanks unterteilt.
Ein Gärtank ist ein Gerät, das Materialien mechanisch umrührt und fermentiert. Dieses Gerät verwendet eine interne Zirkulationsmethode, bei der ein Rührpaddel zum Dispergieren und Zerkleinern von Blasen verwendet wird. Es hat eine hohe Sauerstoffauflösungsrate und eine gute Mischwirkung. Der Tankkörper besteht aus importiertem Edelstahl SUS304 oder 316L und der Tank ist mit einem automatischen Sprühreinigungsmaschinenkopf ausgestattet, um sicherzustellen, dass der Produktionsprozess den GMP-Anforderungen entspricht.
Zu den Komponenten eines Gärtanks gehören:
Der Tankkörper wird hauptsächlich zum Kultivieren und Fermentieren verschiedener Bakterienzellen verwendet und ist gut abgedichtet (um eine bakterielle Kontamination zu verhindern). Im Tankkörper befindet sich eine Rühraufschlämmung, die zum kontinuierlichen Rühren während des Fermentationsprozesses verwendet wird. Am Boden befindet sich ein belüfteter Begaser, der dazu dient, die für das Bakterienwachstum benötigte Luft oder den Sauerstoff einzuführen. Die obere Platte des Tanks verfügt über einen Kontrollsensor. Am häufigsten werden pH-Elektroden und DO-Elektroden verwendet, mit denen Änderungen des pH-Werts und des gelösten Sauerstoffs der Fermentationsbrühe während des Fermentationsprozesses überwacht werden. Der Controller dient zur Anzeige und Steuerung der Fermentationsbedingungen. Je nach Ausstattung des Gärtanks wird dieser in Gärtanks mit mechanischem Rühren und Belüften und Gärtanks ohne mechanisches Rühren und Belüften unterteilt.